Intoxication alimentaire : les aliments qui peuvent la provoquer, selon les CDC
Les centres américains de contrôle et de prévention des maladies ont identifié certains types d'aliments susceptibles de provoquer des intoxications alimentaires. Les intoxications alimentaires peuvent être causées par des bactéries, des virus, des parasites, des toxines ou des produits chimiques présents dans les aliments. L'ingestion de ces aliments contaminés peut provoquer des maladies gastro-intestinales et des symptômes tels que nausées, vomissements, diarrhée, crampes abdominales et fièvre. La galerie de photos énumère certains des aliments les plus courants, tels que la viande crue, les œufs crus et les fruits de mer crus, qui peuvent provoquer une intoxication alimentaire. Ces aliments sont souvent associés à des bactéries telles que la salmonelle, la listeria monocytogenes et l'E. coli, qui peuvent provoquer des maladies graves en cas d'ingestion. Il est important de se rappeler de respecter les règles de sécurité alimentaire lors de la préparation et de la manipulation des aliments, comme se laver soigneusement les mains avant de préparer les aliments, cuire les aliments à des températures sûres, éviter de consommer des aliments crus ou insuffisamment cuits et conserver les aliments de manière appropriée. (Source : The Centers for Disease Control and Prevention)
2023-03-31T09:20:21Z
Comment améliorer votre santé intestinale ?
Comment améliorer votre, santé intestinale ?. The Independent rapporte que la santé intestinale est devenu un sujet majeur récemment, pourtant un sondage estime que des millions d'adultes ne la comprennent pas. La microbiote intestinale contient des micro-organismes comme des bactéries, des champignons et des virus qui vivent dans le système digestif. La microbiote a un impact important sur le sommeil, l'humeur et les niveaux d'énergie. Mêmes si ce n'est pas un organe à part entière, il fonctionne comme s'il en était un. Il y a autant de cellules dans votre microbiote intestinale que de cellules dans votre corps, Dr. Zoe Williams, médecin généraliste pour NHS et résidente de l'émission This Morning, via The Independent. Un sondage menée par Activia a montré que 47% des adultes ne savent pas comment améliorer leur santé intestinale. Selon Dr. Zoe Williams, médecin généraliste pour NHS et résidente de l'émission This Morning, ces conseils peuvent vous permettre d'avoir des intestins en meilleure santé. Consommer assez de fibres, “particulièrement des fibres issus de prébiotiques comme l'oignon ou l'ail.", joue un rôle majeur. . Consommer assez de fibres, “particulièrement des fibres issus de prébiotiques comme l'oignon ou l'ail.", joue un rôle majeur. . Williams recommande de consommer 30 grammes de fibres par jour suggérant des plats comme les sautés ou les ragoûts en y incorporant beaucoup de légumes. Il s'agit de penser à des façons de modifier votre trajet hebdomadaire au supermarché sans forcément le rendre plus coûteux, Dr. Zoe Williams, médecin généraliste pour NHS et résidente de l'émission This Morning, via The Independent. Il s'agit de penser à des façons de modifier votre trajet hebdomadaire au supermarché sans forcément le rendre plus coûteux, Dr. Zoe Williams, médecin généraliste pour NHS et résidente de l'émission This Morning, via The Independent. Selon Williams, une autre façon d'améliorer votre santé intestinale serait de relâcher le stress grâce à des activités comme le yoga, la méditation ou d'autres pratiques en pleine conscience. Selon Williams, une autre façon d'améliorer votre santé intestinale serait de relâcher le stress grâce à des activités comme le yoga, la méditation ou d'autres pratiques en pleine conscience
2023-03-31T15:14:37Z